號外：美麗華酒店Yamm自助晚餐
美麗華酒店Yamm 雖然今晚與美心大作戰無關系，但實在是太有意思，所以忍不住要記錄下來。 有說李公子要省靚招牌，所以不惜工本，提供高級美食。 本來對自助餐興趣度接近零的豬女，昨日以waiting list19的身份，竟然下午4時多接到電話指會有位，興奮程度直線上升 。約6點45分左右到場，開始正式〝活動〞。 頭盤部主要攻擊目標有西班牙火腿、無花果、煙野生三文魚、3款生蠔、小龍蝦冷吃、長蟹腳。 樣樣都是獨當一面的〝武器〞，令今晚的作戰十分艱苦。 日式Order分有壽司、剌身、卷物、天婦羅、鐵板燒、爐端燒、拉面各部份。材料真的好正，可惜order後要等頗長的時間。 熱盤部的咖哩、炒飯、等等完全沒試過。 另外每位可揀一款主菜，我們選了《網燒露筍和牛卷》和《秘制低溫浸三文魚配香檳魚子醬汁》。露筍和牛就相當細碟，每人兩口就搞掂；三文魚就相當大碟，兩碟都好好好食！ 生果部隊中竟然有日本的士多啤莉，豬女急步上前大戰了三個回合，戰況激烈，纖敵無數。 甜品款式多羅羅，細細的一件件，不知不覺，一件又一件，失去控制，再來一件，欲拒還迎，最後一件，半推半就，仲有一件……… 價錢每位連加一要$550，相比起這樣的食品材料，抵食！ 今晚有3款蠔，全部是新鮮即開的，入口還帶有點海水味，好正，助手冒著痛風發作的危險，亦忍不住前後吃了26隻！！ 海膽壽司 串燒 網燒露筍和牛卷 秘制低溫浸三文魚配香檳魚子醬汁
